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Tra il cimitero delle Fontanelle e le catacombe di San Gaudioso nasce la Cantina del Gallo che da circa due secoli, mantiene viva un’autentica interpretazione della gastronomia popolare napoletana.
L’attuale gestore, Rosario Silvestri, coadiuvato da tutta la famiglia, propone pizze di ottima fattura per tutti i gusti, ma anche pizzicotti (piccoli ripieni di pasta di pizza con melanzane e provola o salsiccia e friarielli, ricotta e cicoli, prosciutto e mozzarella), crocchè di patate, arancini di riso e anche alcuni piatti come zuppa di fagioli, baccalà fritto o in cassuola, pasta e patate con provola, pennette alla sorrentina.
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